Criolla Sella
Questa è una varietà di peperoncino boliviano dal colore vivace e dal sapore fruttato.
Con un livello di piccantezza moderato, è perfetta per salse, condimenti e piatti creativi.
Facile da coltivare e con raccolti abbondanti, il miglior modo per conservarla è essiccarla e utilizzarla come polvere.